自炊日記〜フライパンでドーン晩御飯

自炊日記☆

こんにちは だんごです*

皆さん元気ですか?

だんごは、食欲&眠気と戦う每日です(笑)

今週は、フライパンでできる簡単ドーン晩御飯です★

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1日目〜韓国風の日

「にんじんチヂミ」…にんじん1本(温野菜スチーマーでレンチン)・米粉50㌘・タピオカ粉10㌘・乾燥エビ大さじ1・オオバコ小さじ1・ほんだし・ニンニク粉・水・ごま油

味は美味しいけど硬めのチヂミになってしまったー。

次は米粉を減らすかもっと水を増やそうかな。

「チャプチェ」…豚肉(酒・醤油・みりん・ニンニクに漬ける)・タピオカ粉・にんじん・玉ねぎ・ほうれん草・パプリカ・春雨・醤油・みりん・オイスターソース・ごま油

「定番きゅうり」…きゅうり(塩もみする)・鶏ガラの素・ごま油

チャプチェの量多すぎた!と思ったけど旦那さんがペロリと完食!

「余ったら春巻きにしたらいいなー」と思っていたので次回してみよう☆

2日目〜肉匠の日

旦那さんがご飯いらない日だったので肉匠をデリバリーしました。(楽ちん♪)

「白菜サラダ」…白菜・塩昆布・ごまだれ

「焼きすき弁当」…生卵付きで99バーツはやっぱりお得!

肉匠の弁当は副菜が2品入っている所が満足度があがってお気に入りです*

500バーツ以上頼むと送料無料なのでこれらを頼みました↓

+99バーツお弁当2つで

合計527バーツでした☆

3日目〜やきとりの日

「定番きゅうり」…きゅうり(塩もみする)・鶏ガラの素・ごま油

「定番にんじん炒め」…にんじん・オリーブオイル・しょうゆ・みりん 本当美味しくておすすめ

「合鴨スモーク切り落とし」…サイトウフーズの冷凍品 200g 98バーツ

「やきとり」…鶏もも肉・長ネギ・醤油・酒・みりん・オイスターソース(全て大さじ1)

みきママのフライパン「やきとり」簡単で美味しかったです♪おすすめ⭐︎

4日目〜フライパン放置ご飯の日

今日も「みきまま」の本をみて作りました☆

「温野菜豚肉」…キャベツ・玉ねぎ・にんじん・オクラ・豚肉(タピオカ粉まぶす)・アスパラガス・酒・水

↓ 15分くらい火にかけて放置したら完成!

野菜を切って入れて放置するだけという素晴らしいレシピ!最高の手抜きご飯になりました♪

ごまだれ・ポン酢をつけて食べるとおいしすぎる!!野菜の甘みをすごく感じます!

だんご&ひめちゃんが気に入りすぎて毎日食べたくなってしまった(笑)

あとは定番のオムレツにしました☆

↓ 10分くらい?火にかけて放置したら完成!

「オムレツ」…ほうれん草・トマト・卵・豆乳・チーズ

塩・コンソメを今回入れなかったんですが、素材の味(特にビックシーの卵が○)+チーズの塩分でおいしかった!

5日目〜連続 温野菜豚肉の日

温野菜豚肉が、美味しい・簡単・ヘルシー と最高すぎたので二日連続温野菜豚肉♪

↓蓋をして、火にかけて放置したら 完成!

ブロッコリーより「オクラ」の方が美味しかったです*

見て頂きありがとうございます!

🍡

1月も明日で終わりですね。

2月は節分・バレンタインとイベントがあるので楽しみです。(食べたいだけ笑)

今週も皆さんスムーズに過ごせますように☆

週始めお疲れさまです*

🍡

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