こんにちは だんごです＊
今日は以前に撮ったご飯をのせます☆
タイに来てくれた母が帰った後、ちょうど産後１ヶ月の時のご飯です。
さらに手抜きですが、息抜きによければ見てくださいー＊
1日目〜バリカタサラダの日
日本に一時帰国した時に買ったインスタントラーメンにのっていたレシピ(初めてみました！)
「チャルメラ バリカタ麺 豚骨味」を使った「バリカタサラダ」♪
↓マヨネーズを半量にして、紅生姜＆レタスの代わりに、レンチンした人参を入れたよ。
↓ゆで卵を作る気力がなかったので、レンチン玉子焼き(卵、豆乳）をのせて完成!
ひめちゃんがすごく気に入ってました♪
だんごも美味しかったー♪
豚骨味のスープの粉が決めてですね☆
あとは
作る気力がない時に栄養が摂れて◉な「味噌汁」
「味噌汁」…キャベツ・にんじん・さつまいも・だしパック2・合わせ味噌(にんじん＆さつまいもは温野菜スチーマーでレンチン)
フジスーパーで買った「キムチ」＆「あさづけ」
こんなパッケージです✾↓
2日目〜洋食の日
ひめちゃんが大好きな物ばかりにしました☆
だんご定番「にんじんスープ」…にんじん・玉ねぎ・豆乳・ピーナツバター・生姜・合わせ味噌
だんご定番「インド風サラダ」…トマト・きゅうり(塩もみする)・水切りヨーグルト・カレー粉(SB )・クミン
SBのカレー粉、美味しくて使いやすいので本当おすすめです☆
「ほうれん草エッグ」…卵・ほうれん草 レンチンして仕上げにケチャプ♪
前に作って冷凍していた「ハンバーグ」「牛タン焼き」 のおかげで時短できました☆
3日目〜洋風の日
大好きな「ゆんやともも」さんのおからグラタン
「おからグラタン」…カニカマ→ほうれん草＆コーンで代用
「チキンサラダ」…鶏胸肉・塩(フォークで刺して塩もみしてラップをしてレンジで3分30〜4分)、トマト・オリーブ
「炒め物」…にんじん・かぼちゃ・小麦粉・塩胡椒・オリーブオイル
旦那さんが作る炒め物を真似してみたけど、旦那さんが作る方がおいしかったー 残念。
4日目〜バリカタサラダの日
ひめちゃんのリクエストで2回目のバリカタサラダ★
「バリカタサラダ」…バリカタ麺・きゅうり・キャベツ・コーン・レンチンスクランブルエッグ（卵・豆乳）
「にんじんサバサラダ」…にんじん・サバ(サイトウフーズのサバフレーク)
「白菜サラダ」…白菜・サラダチキン・和風ドレッシング
5日目〜カレーの日
「定番スパイスカレー」…手羽元・じゃがいも・にんじん・玉ねぎ・トマト・ホール缶トマト・ホエー(余ってる時はいれる)・ヨーグルト・牛乳・ニンニク・生姜・味噌・ローリエの葉
「フジスーパーの惣菜2品」…生姜豚肉炒め・焼き豚
「定番ハニーマスタードかぼちゃ」…かぼちゃ・蜂蜜・粒マスタード レンチンして和えるだけ♪
なんとか作った一週間ご飯でした＊
見て頂きありがとうございます！
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週始めですね 皆さんスムーズに過ごせますように☆
今日も一日おつかれさまです＊
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