自炊日記〜一時帰国後の3日分ご飯＆モクタラ

こんにちは　だんごです✾

今週は3日分のご飯です❀

水曜日〜カレーの日

帰ってきた日　ひめちゃんと作ったカレーを今日も食べます＊(2日目の方がおいしかったです♪）

「カレー」…手羽元・ホール缶トマト・にんじん・玉ねぎ・じゃがいも・ほうれん草・ヨーグルト・生姜・ニンニク・塩

「圧力をかけた後」…はちみつ・合わせ味噌・塩

「スパイス」…クミン小さじ１・カルダモン　4粒・クローブ　6粒・フェンネル　小さじ1・フェネグリーグ　小さじ1・コリアンダー　小さじ2・ターメリック　小さじ2・オレガノ　小さじ１・ローレルの葉 2枚・パプリカ　小さじ１・シナモン小さじ１・ブラックペッパー　小さじ１

「高野豆腐」…高野豆腐・水・白だし　※レンジでチンするだけ☆

「オクラ浸し」…オクラ・醤油・かつお節 ※温野菜スチーマーでレンチン♪ ＊ひめちゃん好物＊

「定番砂肝」…砂肝・醤油・ラー油 ※ケトルのお湯3回で火を通して醤油につけるだけ☆

「わかめスープ」…乾燥わかめ・鶏ガラの素・ごま・ごま油 ※お湯を注ぐだけ

あと「冷奴」を食べました✾

土曜の丑が 2回ある年もあるんですね！

2回鰻が食べれてひめちゃんルンルンです♪

「鰻丼」…鰻・酒・蒲焼のタレ・ご飯

「わかめの酢の物」…乾燥わかめ・きゅうり・塩・すし酢 ※ひめちゃんが作ってくれました♪

「にんじんツナサラダ」…にんじん(温野菜スチーマーでレンチン）・ツナ・鶏ガラだしの素＊ひめちゃん気に入ってバクバク食べてました♪

「にんじんコーン炒め」…にんじん・コーン・オリーブオイル・醤油・みりん

「梅きゅうり」…きゅうり・梅肉

さっぱりしたご飯が食べたい気分だけど、和食より洋食がいい！そんな日でした＊

「ポークソテー」…豚ロース・塩コショウ・小麦粉・レモン汁 ※ レモン汁がすごく良かったです！

「サラダ」…キャベツ・塩・レモン汁・オリーブオイル・ナッツ

「じゃがいも炒め」…じゃがいも・マスタードシード・塩・オリーブオイル＊ひめちゃん好物＊

「にんじんスープ」…にんじん・玉ねぎ・豆乳・ピーナッツバター・生姜・合わせ味噌＊ひめちゃん好物＊

野菜＆果物がなさすぎるので木タラに行ってきましたー。

「バナナ 40バーツ」・「ポメロー 70バーツ」・「キャベツ 25バーツ」・「きゅうり 20バーツ」・「桃 80バーツ」・「にんじん 35バーツ」・「生姜 35バーツ」・「ルークチン　1本10バーツ」

一時帰国した時に日本の桃を食べたけど、(広告の品で2玉498円)　今回の桃とほぼ同じ味でびっくり❣　これから桃はタイで満足できそう＊

ルークチンも変わらず美味しかった♪ キャベツと一緒に食べると、さっぱり＆満足感が増すのでおすすめ＊

見て頂きありがとうございます！

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週始め皆さんスムーズに過ごせますように☆

今日も一日お疲れさまです＊

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