こんにちは
です
今日は冷凍のミンチが沢山あるので(；・∀・)
ハンバーグにします
合い挽きが本当においしいのかな？と思い牛肉と豚肉を別々で作ってみた☆
豚肉ハンバーグ✨
豚ミンチ（200㌘）卵（1個） 玉ねぎ（1/2個）白米（おにぎり1個分） ガーリックソルト
牛ハンバーグ✨
牛ひき肉（200㌘）卵（1個） 玉ねぎ（1/2個）パン耳 米粉（大さじ1〜2） 塩 ブラックペッパー
味はどうだろう また
豚肉のハンバーグの方があっさりしていて甘みを感じます。
牛肉のハンバーグは、マクドナルドのハンバーグの味付けを薄くして ふっくらボリュームアップした感じです。
は豚肉ハンバーグ派✨
はどちらも◎✨でした☆
次回牛肉で作る時はナツメグも入れようかな。後味をさっぱりさせたいな
インド風サラダ✨
トマト きゅうり サラダチキン ヨーグルト ゴマダレ ポン酢 クミン ガラムマサラ 塩
にんじん炒め✨
にんじん 醤油 オリーブオイル
以上です(*^^*)
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