姫ちゃんが同じ物を食べれるようになってから
中々作らなくなったタイカレー
久しぶりに食べたくて作り方邪道だけど、大人タイカレー✨子供ポトフ✨同時作りしてみた
圧力鍋で具材全て&水を最低限入れて煮て✨
フライパンでタイカレーを普段通り作り、鍋から具材をいれて煮たら完成✨
タイカレー✨
タイカレーペースト(*お土産記事に書いたもの*)、ココナッツミルク、ジャガイモ、にんじん、なすび、玉ねぎ、鶏肉、ナンプラー、砂糖
辛さを和らげる温野菜オクラは好みで☆
今日はタイのなすび入り☆10時過ぎに朝活屋台の道を歩いていたら、まさかの野菜やさんトラックがまだ空いていて、なすび一袋10バーツで買えた(*^^*)
姫ちゃんポトフ✨
野菜の出汁がよくでてたからコンソメ入れず、塩のみ
中華炒め(*？*)✨
パプリカ、白菜、豚肉、きくらげ、鶏ガラだしの素、オイスターソース、ニンニク、片栗粉
コーンもち✨
コーン、片栗粉、好みでソース
これなら 偶にグリーンカレーできそう✨
ごちそうさまでした
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