幸せレシピの女王4代目ハンバーグ☆

手作り

大好きなヒルナンデスをみててへぺろ

 

マグカップでできるハンバーグをレシピの女王4代目 菅田奈海さんが作ってておねがい
http://www.ntv.co.jp/queen/season6/recipe/2016/05/post-15.html
私もつくらせてもらった(o^^o)
ただし家にあるもの&安いひき肉で🌟
菅田さんのレシピ照れ

<4人分>→2人分 おいしすぎて私が3人前 姫ちゃん1人前照れ

合挽き肉(250g)→鶏ひき肉 脂身多めのもの


パン粉(大さじ8)
牛乳(大さじ4)
ベーコン(2枚)→なし
粉チーズ(大さじ4)→少なめ大4
冷凍コーン(大さじ8→ミックスベジタブル
まいたけ(1パック)→なし

〈A〉
中濃ソース(大さじ4)→少なめ大4
ケチャップ(大さじ4)
みりん(小さじ4)
トマトカット缶詰または紙パック(大さじ8)→ミニトマト30個くらい

スライスチーズ(4枚)→ミックスチーズ
大葉(8枚)→なし

プチトマト(12個)
サラダ菜(8枚)
黒こしょう お好みで

【手順1】
マグカップ(またはココット)4つにパン粉を1/4ずつおき、牛乳を大さじ1ずつかけます。

【手順2】
(1)に4等分したひき肉をのせ、さらにベーコンを2~3mm程度にはさみで切り、1/4ずつ入れます。

【手順3】
冷凍コーン、粉チーズも1/4ずつ入れます。

【手順4】
(3)をスプーンでザクザク混ぜ合わせて、タネの真ん中にスライスチーズを丸めて入れます。

【手順5】
(4)をラップで包んで丸く成形します。


【手順6】
ラップをはずしてマグカップに戻し、周りに手で裂いたまいたけを1カップに1/4ずつ入れていきます。

【手順7】
さらに〈A〉を順に入れ、ラップをふんわりかけて電子レンジに入れて600wで12分程加熱します。

 

【手順8】
(7)を取り出し、少しおき余熱で火を通します。ラップを取り、ソースを混ぜます。

【手順9】
ハンバーグに大葉をちぎって黒こしょうと共に散らします。プチトマトとサラダ菜をご飯と共に盛り付けたら出来上がりです。

 

私も完成ラブ

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混ぜた容器でだから汚れてはいるけど💦

お椀は2人前で☆

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p style=”margin: 0px; padding: 0px 0px 10px;”>おいしくて 日本の味本当は恋しかったから感動お願い

パンでもごはんでもあう❣️

ソース濃いめしっかりだから野菜もすすむニコニコ

ひき肉も豚のひき肉ぽくてパン粉のおかげでかな?しっとり

レシピの女王ってすごいっ

菅田さんありがとうおねがい笑い泣き

海外にいる人 ぜひ作ってみてくださいほっこり

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