ターミナル21✨フードコートのスムージー
目指して姫ちゃんとデート
してきた
久しぶりにカットフルーツ屋台でドラゴンフルーツを見かけ購入
右は豚肉&ワンタン入り麺40バーツ
ドラゴンフルーツがカットされるのを待ってると、
タイのおじちゃんと目が合い微笑まれた！(◎_◎;)
おじちゃんは何か押しながら歩いてる
えっ全部魚
魚天日干し
1種類の魚がたくさんのったワゴンを押しながら販売してるみたい
変わってるなー何の魚？調理どうするんだろう
しばらく見つめてしまい 気まずい&旦那さん魚食べたいっていってたよね
と思い出し買うことに✨
と思い出し買うことに✨
「1キロ？250バーツで6〜7匹」←おじさん
『えっ恐る恐る購入なのに無理
そんなにいらない
』
』「2匹なら100バーツ 3匹なら120バーツだよ」『それなら3匹120バーツで
』と買った魚
内臓やウロコなどの処理は全てされてる✨
うーん家でみると何の魚かわからないし、色が黒で怖い
後悔遅し、意を消してまずは、塩水&ホタテ貝の粉で消毒✨
塩胡椒に片栗粉まぶして、1番安全？揚げてみることに
触るの怖いから箸で調理
自分で買ったのに怖いとか
姫ちゃんは『さかなっさかなさんっ
』
』と嬉しいみたい
なんとか
完成
味は旦那さんと食べてまた書きます
食べました(*’▽’*)
味は泥臭さがあります
旦那さん曰く 川魚特有の泥臭さらしい
身は柔らかくて真っ白でタイと変わらないんだけど、泥臭さが
川魚普段食べないから慣れないがダメなのかもだけど
がダメなのかもだけどもう買うことは残念だけどないなー
ターミナル21はお店の店員さんは子供に優しくて遊んでくれる人が多いし、スムージー&プレッツェルはおいしいし満足でした
また行かせてもらいます
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