バンコクで頻繁に見かけるPAUL☆
パンしか買った事がなかったPAUL
シュークリームもしかしてあるんじゃとじっくり見て見たらあった!
しかも並んでた日本人奥様が親切においしいケーキ教えてくれた
酸っぱいのが大丈夫ならレモンが効いたタルト✨爽やかでおすすめ
あと写真はないけど💦
苺がのって層になっていて唯一見た目がショートケーキ🍰と同じもの140バーツ も酸味があるけどおいしい
あとあと3種類並んでいて見た目がミルフィーユ✨ 全て食べやすい味でおいしい
そしてシュークリームは3種類あるけど 上のチョコの違いのみ どれもおいしい
ちなみに チョコ コーヒー バニラ ✨
たくさん教えてもらいました
ディスプレイ撮らせてもらえば良かった(・・;)また写真載せます☆
はシュークリーム バニラ✨85バーツ
メレンゲ ふわふわ〜甘いけど甘すぎない✨
そして レモンクリームが予想を遥かに超えた
酸っぱい!爽やか!
生きてきて食べたレモンタルト
いやレモンスイーツ界🍋で1番酸っぱいです
生地、クリーム、メレンゲを一緒に食べると甘さがとても控えめなタルト✨
そして爽やか〜酸っぱい〜
レモンってケーキに意外と入れても酸っぱくならないんだけど、
どれだけ入れたらこんなレモンクリームを作れるんだろうと考えてしまいました笑
レモン&酸っぱい物が好き!刺激が欲しい!方 おすすめです✨
✨
カスタード 生クリームが入ってます
生クリームはまろやか〜卵黄入ってる??と思ってしまうくらいまろやかな生クリーム✨
カスタードは少し残念 硬めでなめらか〜ではないです コンスターチたくさん入ってるのかな??
生地はしっかり 中身が詰まった しっとりシュー生地✨
全て甘さ控えめで、上のチョコの甘さがいいアクセント
素晴らしいバランスです✨
計算された甘さ配分!
日本の定番カスタードシュークリームとは又別物な感じ✨
ケーキを食べる感覚でまた食べたい次はコーヒーかチョコを
PAUL今までパンばかり買い「ケーキは甘くておいしくないかも パンの店だもん」と侮っていたにパンチな気分でした
ごちそうさまでした
奥様ありがとうございました
✨
バナナ
あずま 焼肉屋さん 記事追加しました☆
2017.7.5
2017.7.19
今日もシュークリームなかった
前と同じレモンタルトにしようとしたら
姫ちゃんにこっちがいい!
と言われてベリータルト 185バーツ✨
クッキーみたいなタルト生地✨
ベリーが全ておいしい合うなー✨
チョコが美味しすぎる
なめらかで香りがいい✨チョコ売ってたら買いたい!
Paulのチョコは美味しい🍫新しい発見でした✨
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